潮谚“阔过韩祠”

在短短八个月的时间里，韩愈以其卓越的治理和为人民办实事的精神，深深赢得了潮汕人民的尊重和喜爱。即便在他改任袁州刺史之后，潮汕人民依然对他怀着深深的思念。这种情感是如此强烈，以至于他们建立了专祠，将他视为神明一般崇敬。无论饮食还是遇到水旱灾疫，人们都会前往祭拜。

潮汕的韩庙建立之初，是在北宋咸平二年（999），当时陈尧佐担任潮州通判，他修复了孔子庙并修建了韩吏部祠，以此向潮汕人民展示韩愈的精神。由于最初的韩祠建在刺史公堂的后面，百姓们祭祀时出入不便。于是，在北宋元祐五年（1090），刺史王涤将其迁建于州城之南七里，并更名为“昌黎伯韩文公之庙”。

南宋淳熙十六年（1189），知州丁允元又将韩庙迁至笔架山麓，也就是现在的位置。历经数代的维修和扩建，韩祠规模不断扩大。这座祠堂宽达18.7米，深31.8米，分为前后两进，结构轩敞。每当人们前来凭吊韩祠，都会被其宏伟壮观的建筑和精心布置的内部构造所吸引。

每当有人看到韩祠的壮丽景象，都会发出“阔过韩祠”的感慨。这一感慨在潮汕民间广为流传，成为一条使用率很高的俗语，至今仍然沿用。这也充分展现了潮汕人民对韩愈的深厚感情和崇高敬意。韩祠不仅是潮汕人民的信仰中心，也是他们纪念和缅怀韩愈这一伟大历史人物的场所。