德国研究人员发现地中海式饮食有益骨骼

据新华社报道，被誉为“最健康饮食搭配”的地中海式饮食再次展现了其卓越的健康效应。这次的研究发现，富含蔬菜、水果、鱼类、杂粮和橄榄油的地中海式饮食能有效降低女性患骨质疏松和骨折的风险。

德国维尔茨堡大学的研究团队，对平均年龄为64岁的9万多名美国女性进行了一项深入的研究。通过详细的问卷调查，研究者对比了她们的饮食习惯。令人振奋的结果是，长期坚持地中海式饮食的女性，在长达16年的时间里，患髋骨骨折的风险降低了29%。

这项研究报告的作者，伯恩哈德·哈林博士指出，医生们尤其应该向进入更年期的中老年女性推荐以蔬果为主、低油低脂的地中海式饮食。全球每年因骨质疏松导致的骨折案例超过890万起，其中50岁以上的女性是高风险人群，她们的骨折发生率是同龄男性的三倍之多。

地中海式饮食，顾名思义，是指地中海地区居民传统的膳食模式。它以清淡、营养、健康而著称，被现代营养学广泛推崇。之前的研究已经证实，地中海式饮食能够降低心血管疾病的风险，预防糖尿病，并有助于延缓老年痴呆的发生。

此次研究的成果进一步证明了地中海式饮食的益处。随着人们对健康饮食的关注度不断提高，地中海式饮食的受欢迎程度也在逐渐增加。它不仅有助于保持身体的健康，还能为人们的餐桌带来丰富多样的美食体验。让我们一起拥抱地中海式饮食，享受健康的生活吧！