上海金瑞食品未经许可生产 罚款62万列入违法失

　　海报新闻记者 于明效 上海报道

　　7月18日，上海市市场监管局通报消息，日前，虹口区市场监管局依法对上海金瑞食品有限公司未经许可生产食品的违法行为作出行政处罚，没收咸猪腿肉2498.7千克及食日晒盐40包，罚款人民币62.662万元，并列入严重违法失信名单。同时，对企业主要负责人作出罚款人民币4.0146万元的行政处罚。

　　2021年11月25日，执法人员对虹口区场中路666号-668号102室的上海金瑞食品有限公司进行现场检查，在其住所内发现2500公斤散装咸猪腿肉和40包（合计2000公斤）食日晒盐。

　　经查，2021年8月起至案发，金瑞食品在未取得《食品生产许可证》情况下，分别从某肉品批发公司购进散装咸猪腿肉及腌制盐等原料共计4000余公斤，隐匿在公司仓库内对半成品咸猪腿肉实施抹盐、堆垛、翻堆等后续生产工序，待生产结束后对外销售。当事人未建立进货查验记录制度，也未保存相关凭证。

　　金瑞食品的上述行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十五条第一款、第五十三条第二款的规定。公司主要负责人毛某对上述违法行为负有直接责任，虹口区市场监管局分别依法对当事人及毛某个人作出行政处罚。