阳朔民俗 牛王节

阳朔的民间传统中，农历四月初八是一个特殊的日子——牛王的生日。在这个日子里，牛作为农家的宝贵劳动力，得到了农民们格外的珍视和照顾。

每年的农历四月初八，早稻已经插完，为了感谢耕牛的辛勤付出，农民们都会给耕牛送上特殊的慰劳。这一天，家家户户都会把犁耙高高挂起，让耕牛卸下肩上的重担，安心休息一天。而农户们则会精心照料它们的牛。清晨时分，农民们会早早起床，清扫牛栏，亲自牵着牛到青草丰茂的地方放牧。他们还会为牛儿们洗净身上的污垢，梳理掉牛虱，让牛儿们感受到无微不至的关怀。

对于老牛，有些农户更是特别用心。他们会专门为老牛采集嫩草，还会在嫩草上洒上盐水，以迎合老牛的口味。对于病牛，农民们则会煮一种特殊的黑饭——用枫木树芯叶拌上糯米，再加上盐和猪肉，以期给病牛增加营养，帮助其恢复健康。而一些农户则会更加隆重地庆祝牛王的生日，他们会煮甜酒蛋，或者购买油炸粑，给牛儿们送上最美味的佳肴。

这个庆祝活动不仅仅是对耕牛的犒赏，更是对农民与耕牛之间深厚情感的体现。在这一天，农民们将牛视为家庭的一员，用心呵护，充分展现了对耕牛的感激与敬意。农历四月初八的牛王生日，已经成为阳朔民间的一个重要传统节日，代代相传，至今仍然保留着。

【牛王节日期】：农历四月初八这一天，是阳朔人民庆祝牛王生日的日子。在这一天，让我们共同感受人与动物之间的深厚情感，体验民间传统文化的魅力。