螃蟹和牛奶能一起吃吗，不能一起吃(会抵消营养

金秋时节，蟹肥膏满，许多人都会买螃蟹回来品尝其美味。螃蟹的味道鲜美，深受广大消费者的喜爱。在享受这一美食时，有些人会选择喝牛奶，但是螃蟹和牛奶能否一起享用呢？实际上，并不建议这样搭配。

螃蟹和牛奶都是动物蛋白的丰富来源，但二者的结合可能会影响蛋白质的吸收。虽然同时食用不会引发中毒或其他危害，但由于两者都属于寒性，一起食用可能对肠胃造成负担，导致拉肚子。为了身体的健康，最好避免在食用螃蟹时同时喝牛奶。

那么，螃蟹还不能和哪些食物一起食用呢？

是秋季人们常吃的柿子。柿子属于寒性水果，与螃蟹一同食用可能损害脾胃健康。柿子中的鞣酸与螃蟹中的蛋白质结合会形成鞣酸蛋白，过量食用可能导致食物滞留肠内发酵，引发腹痛、腹泻等中毒现象。

花生也是与螃蟹不宜搭配的食物。花生含有大量的脂肪，属于油腻性食物。与寒性的螃蟹一起食用容易出现腹泻的情况，特别是肠胃功能不佳的人更应留意。

还有梨。梨性冷利，与螃蟹一起食用对肠胃的损伤较大，容易导致腹部不适。

在品尝美味的螃蟹时，我们应当注意食物的搭配，尽量避免与上述食物一起食用，以保护我们的肠胃健康。享用螃蟹时还要确保螃蟹的新鲜烹饪，以确保其营养价值和美味。让我们在品尝美食的也关注身体的健康。