灌云豆丹,连云港特产灌云豆丹

灌云县位于黄海之滨，其地形自西向东倾斜，以平原为主，点缀着丘陵山地。这里的土壤是河流冲击与海相沉积的结晶，土地深厚而地质粘重。这片丰饶的土壤大多含有有机质，但含氮量偏低，而磷的缺乏和钾的丰富是其特点。

灌云豆丹，这是一种来自江苏省连云港市灌云县的独特美食。它是豆天蛾的5龄幼虫，外形酷似蚕幼虫。虫体呈圆筒形，长约6厘米，体表覆盖着嫩绿色和密生小颗粒。其头部有一块近三角形的骨质头壳，颜色较深。从腹部开始，身体两侧分布着7对黄白色斜纹，而腹部则长着胸足3对、腹足4对以及尾足1对。尾背部特有的尾角，基部呈绿色，端部则是淡黄或绿色，优雅地向下弯曲。

关于灌云豆丹的基本信息，它是一款具有地理标志的农产品，受到了国家农业部的认可和保护。2017年12月22日，原中华人民共和国农业部正式批准对“灌云豆丹”实施农产品地理标志登记保护。这一美食的组织结构紧实，颜色呈淡黄色，煮熟后更是散发出浓郁的豆香味，口感细嫩，鲜味悠长。

灌云豆丹的营养价值极高，其蛋白质含量超过10%，而脂肪含量却低于5%。这一营养组合使得灌云豆丹成为健康食品的理想选择。它的独特风味和营养价值使其成为连云港市灌云县的一张名片，吸引了无数食客前来品尝。