德国联邦消费者保护与食品安全局召回逾千种肉

柏林报道，新华社消息（网张远 任珂）——一场涉及数千种肉类商品的召回行动于本月7日由联邦消费者保护与食品启动。此次行动源于一个严峻的问题——部分肉类商品可能被李斯特菌污染。

在联邦消费者保护与食品的官方网站上，赫然列出一份超过千种的召回商品清单。这些商品包括了德国餐桌上常见的香肠、美味的比萨饼以及各式各样的面包等。随着消息传出，德国各大连锁超市纷纷迅速响应，将相关商品下架，以保障消费者的权益。

据德国知名新闻网站《焦点在线》报道，此次被召回的肉类商品可能源自维尔克·瓦尔德克肉类与香肠公司。令人痛心的消息是，上周已有两人在食用该公司食品后不幸离世，另有37人因此患病。面对这样的悲剧，德国卫生部门迅速介入，并在相关食品中检测出李斯特菌。目前，维尔克·瓦尔德克肉类与香肠公司已全面停产，以应对这场危机。

李斯特菌是一种不容忽视的致病菌。它的分布极为广泛，且适应能力极强，即使在冰箱的冷藏环境中也能顽强存活。特别需要警惕的是，免疫力较弱的人群，如老年人、孕妇以及慢性病患者等，最易受到李斯特菌的侵袭。一旦感染，病情严重时可能致命。这次召回行动不仅关乎现在，更是对消费者健康安全的长远保障。

此次事件再次提醒广大消费者，食品安全关乎每个人的健康与生命。在享受美食的我们更应关注食品的来源与安全，保护自己和他人的健康。