芒果表面有疙瘩是什么原因

芒果表面出现疙瘩的原因及其挑选方法

芒果是一种热带水果，深受人们的喜爱。有时我们会发现芒果表面有疙瘩，这究竟是怎么回事呢？其实，芒果表面的疙瘩通常是由于果树生病导致的。这种病态的芒果在熟透后容易发黑，而且食用后可能会引起肠胃不适。当我们遇到表面有疙瘩的芒果时，最好不要食用，以保障我们的健康。

那么，如何挑选好的芒果呢？

我们可以通过观察芒果的外观来挑选。一个好的芒果应该有完整的表皮，没有破损或裂痕。我们还要检查芒果表皮上的黑点，并留意是否有发霉的迹象。如果芒果表皮的黑点过多，建议不要购买或食用。这是因为黑点是果实病变的表现，可能对人体健康产生影响。

我们可以通过观察芒果的形状来挑选。身形细长的芒果果核较小，果肉更加饱满。相反，外形胖乎乎的芒果果核可能会相对较大，果肉也会相对较少。在挑选芒果时，我们可以选择那些身形修长的芒果，以获得更好的口感和更多的果肉。

除了以上两点，我们还可以通过触摸芒果的质地来感受其新鲜程度。新鲜的芒果质地较硬，而变质的芒果则可能感觉软烂。熟透的芒果通常散发出浓郁的香气，这也是我们挑选芒果时的一个参考依据。

在挑选芒果时，我们应该注意选择那些外观完整、斑点少、身形修长的果实。这样不仅能保证果肉的饱满和口感，还能确保我们的健康不受影响。我们应该避免食用表面有疙瘩的芒果，以避免潜在的健康风险。