涵江山村的“浪漫节”

农历七月初七，是一个浪漫的节日，涵江区白沙田厝等山村弥漫着浓厚的节日氛围。在这一天，当地民众欢聚一堂，用炒制“甜豆”的方式庆祝着传统的七夕节。傍晚时分，人们在柴火灶前忙碌着，用大铁锅炒制香甜清脆的“甜豆”。炒制过程中，人们将饱满的黄豆（或花生）浸泡发涨后晾干，倒入铁锅里翻炒，趁热撒上红糖搅拌，盛装在大盆里焖制，一道美味的“甜豆”便大功告成。

夜幕降临时，家家户户在庭院前摆起八仙桌，桌上摆放着“甜豆”和各种水果，如香蕉、苹果、葡萄等。人们点燃香火，朝天祭拜，祈求儿女姻缘幸福美满。邻里之间还互相分享自家的“甜豆”，共同祝愿彼此的生活甜甜蜜蜜。

在这个特别的夜晚，人们一边品尝着美味的“甜豆”，一边畅聊家常。他们守夜到零时，仰望着银河里牛郎织女鹊桥相会的动人情景，感受着千年爱情故事的魅力。这个浪漫的节日，让人们度过了一个难忘而温馨的夜晚。

在这个充满浪漫氛围的节日里，人们不仅品尝到了美味的“甜豆”，更感受到了浓厚的情感氛围和传统文化魅力。七夕节成为了涵江区白沙田厝等山村民间传统文化的重要组成部分，也是人们交流感情、传递爱的重要载体。